Описание
Габаритные размеры, мм: 550x754x662 Количество уровней: 5 Расстояние между уровнями, мм: 80 Тип гастроёмкости: GN 2/3 Размер гастроёмкости (наруж./внутр.),мм: 352x325/329x300 Температурный режим, °С: от 100 до 270 Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Панель управления: механическая Способ образования пара: инжектор Мощность, кВт: 3,2 Напряжение, В: 220 Вес. кг: 40 - 5 уровней подачи пара - 1 реверсивный вентилятор - Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов - Охлаждение внешнего стекла двери - Датчик открывания двери - Отсутствие отверстий на стенках печи - Уровень защиты: IPX3 TECNOEKA EKF 523 N UD — пароконвектомат разработан для пекарен и ресторанов средних размеров, которым необходим профессиональный помощник минимальных габаритных размеров, с различными способами приготовления, в зависимости от собственных нужд. Компактный дизайн и отличные эксплуатационные показатели, позволяют пароконвектомату TECNOEKA быть не только привлекательным внешне, но и максимально удобным в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты и удобная механическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала. Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретается дополнительно): - Гастроемкость 2/3 h65 353х320мм н/ж перфорированная 2шт (код 1086) - Гастроемкость 2/3 h65 353х320мм н/ж 5шт (код 1084) - Гастроемкость 2/3 h40 353х320мм н/ж 10шт (код 1083)